Il Mondo del Giner

Ricette facili per un’estate a tutto gin

Vanessa Piromallo
May 11, 2016

Quattro ricette facili per quattro gin cocktail che rinfrescheranno le calde giornate estive, nella speranza che arrivino presto!

Prima o poi il caldo arriverà e noi non vogliamo farci trovare impreparati. Per questo vi proponiamo quattro facili ricette di quattro cocktail a base di gin tratte dal sito Liquor.com, che rinfrescheranno il corpo e la mente di tutti i gin lovers.

GIN TONIC ALL’ARIA APERTA

Ingredienti:

  • 45ml di gin (si consiglia Beefeater Gin o un altro London Dry premium)
  • 15ml di Dolin Blanc Vermouth (o un vermouth bianco di vostro gradimento)
  • 2 gocce di bitter all’arancia
  • Acqua tonica

Garnish:

  • 1 fragola
  • 1 fettina tonda di limone e una di pompelmo
  • 1 fettina di cetriolo
  • 1 ramoscello di lavanda

Preparazione:

Metti tutti gli ingredienti in ordine a parte la tonica in un bicchiere (meglio un largo bicchiere da vino o un goblet). Aggiungi il ghiaccio e poi riempi con l’acqua tonica. Aggiungi i garnish decorando bene il bicchiere rendendolo bello, colorato e profumato. Enjoy!

Pronti per l’estate? Ora si, con i cocktail de ilGin.it!

Il Singapore Sling, un vero classico estivo

Il Singapore Sling, un vero classico estivo

SINGAPORE SLING

Creato al Raffles Hotel di Singapore nel 1900, il Singapore Sling è un cocktail che di recente è tornato in voga e che dona alle tue serate un tocco orientaleggiante e una piacevole freschezza.

Ingredienti:

  • 30ml di gin (il Tanqueray Ten è perfetto!)
  • 15 ml Cherry Brandy (liquore alla ciliegia)
  • 7.5ml Grand Marnier
  • 7.5ml Bénédictine
  • 120ml di succo all’ananas
  • 15 ml di succo di lime
  • 1 goccino di bitter (Angostura)
  • Club soda (acqua frizzante)

Garnish:

  • 1 fettina d’arancia
  • 1 ciliegia

Preparazione:

Metti tutti gli ingredienti a parte la Club soda in uno shaker e riempilo di ghiaccio. Shakera e filtra in un bicchiere alto, poi riempilo di club soda e decora con la fetta d’arancia e la ciliegia. Preparati a un delizioso viaggio in Oriente!

50/50 MARTINI

Quello che ci vuole durante le lunghe e calde serate estive.

Ingredienti:

  • 1 parte di Gin (il Plymouth Gin è la morte sua)
  • 1 parte dry vermouth
  • 1 goccio di bitter all’arancia

Garnish:

1 scorza di limone

Preparazione:

Metti tutti gli ingredienti in un mixing glass e riempilo di ghiaccio. Agita e filtra in un bicchiere Martini raffreddato. Decora con la scorza di limone. Non esagerare altrimenti la serata estiva rischia di diventare meno lunga!

TOM COLLINS

Questo grande classico è ottimo nei giorni caldi perché è come una limonata fresca ma con una sana aggiunta di gin!

Ingredienti:

  • 2 parti di gin
  • 1 parte di succo di limone fresco
  • 1 parte di sciroppo semplice (acqua e zucchero)
  • Acqua frizzante

Garnish:

  • 1 fetta rotonda di limone
  • 1 ciliegia

Preparazione:

Metti il succo di limone, lo sciroppo e il gin in uno shaker e riempilo di ghiaccio. Shakera e filtra in un bicchiere alto pieno di cubetti di ghiaccio. Finisci di riempire con l’acqua frizzante e decora con il limone e la ciliegia.

Il Tom Collins, una versione raffinata del classico Gin Lemon

Il Tom Collins, una versione raffinata del classico Gin Lemon

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