Fragole e gin, le ricette dei migliori cocktail estivi

Estate, tempo di fragole e di cocktail freschi e fruttati, a base di gin, ovviamente! ecco quattro semplici ricette, veloci e facili per quattro gin cocktail meravigliosamente buoni ed estivi!

Strawberry Gin Smash

• ½ cucchiaio di zucchero
• 1 spicchio di lime
• 3 fragole fresche, 2 fragole a fettine e 1 fragola come garnish
• 75ml gin
• Club soda
• 1 rametto di menta fresca come garnish

Metti lo zucchero e un po’ di succo di lime spremuto in un bicchiere alto e mischia bene con il retro di un cucchiaio fino a far dissolvere gran parte dello zucchero. Aggiungi le fragole a fettine e mischia delicatamente. Riempi il bicchiere di ghiaccio e aggiungi il gin. Completa con un goccio di club soda e decora con la fragola e il rametto di menta.

Fonte: The Kitchn

Plymouth Gin Tonic

• 3 fragole
• ⅛ di cucchiaino di pepe nero macinato
• 50ml di navy-stregth gin
• 115ml di acqua tonica

Mischia due fragole e il pizzico di pepe nero macinato in uno shaker; versa in un bicchiere goblet pieno di ghiaccio e aggiungi il navy-strength gin. Completa con la tonica e decora con una fragola.

Fonte: Saveur

Limonata fragola e basilico

• 25ml di gin
• 3 foglie di basilico più una come garnish
• 1 fragola grande e un’altra come garnish
• 50ml di spremuta di limoni di Sicilia
• Club soda

Mischia delicatamente la fragola e le foglie di basilico in un bicchiere di tipo “Old Fashioned”, poi riempilo di ghiaccio e mettilo da parte. Metti il gin e il succo di limone in uno shaker, riempilo di ghiaccio e shakera. Filtra nel bicchiere preparato prima e completa con un goccio di club soda. Decora con la fragol e la foglia di basilico,

Fonte: Liquor.com

Pimms

• 200ml di Pimm’s N.1 (lo so, non si trova facilmente in Italia…)
• 600ml di limonata
• Rametti di menta
• cetriolo a fette
• Arancia a fette
• Fragole a fette

Riempi una caraffa di ghiaccio e versaci il Pimms e la limonata. Mescola bene e aggiungi la menta, il cetriolo, le fragole e l’arancia. Il risultato è una specie di sangria incredibilmente estiva.

Fonte: Pimms