Ricette

3 cocktail estivi a base gin

Vanessa Piromallo
July 25, 2022

Spritz al pomodoro per il pranzo sulla spiaggia, drink al pompelmo per il pomeriggio al sole e twist sul Martinez per la serata al mare…

Pachino Spritz

Ingredienti:

  • 30ml gin
  • 80ml vermouth extra dry
  • 60ml succo di pomodoro
  • Top di Acqua frizzante / soda
  • Top di Prosecco
  • Ghiaccio
  • 1 pomodorino tagliato a metà come garnish

Preparazione:

Riempi il bicchiere di ghiaccio e versa il gin, il vermouth e il succo di pomodoro poi mescola. Aggiungi Prosecco e acqua frizzante in egual misura fino a riempire il bicchiere e mescola con delicatezza. Decora con due metà di un pomodorino.

Pompelmo al sole

Ingredienti:

  • Assenzio q.b.
  • 50ml gin
  • 30ml Sloe Gin
  • 50ml succo di pompelmo
  • Ghiaccio
  • 1 fetta di pompelmo

Preparazione:

Bagna il bicchiere (si consiglia una coppetta) con l’assenzio. Versa il gin, lo sloe gin e il succo di pompelmo in uno shaker pieno di ghiaccio e agita per bene. Versa filtrando nel bicchiere preparato prima. Decora con una fetta di pompelmo.

Martinez d’estate

Ingredienti:

  • 90ml gin
  • 30ml Dubonnet rouge
  • 30ml vermouth rosso dolce
  • 10ml liquore al maraschino
  • Ghiaccio
  • 1 fragola a metà

Preparazione:

Metti tutti gli ingredienti in uno shaker pieno di ghiaccio e agita per bene, poi versa filtrando in una coppetta e decora con una fragola tagliata a metà.

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