Lucius Dry Gin (Italia)
Tre giovani piemontesi, Alessandro Belletti, Alessandro Romussi e Fabio Mainini, fondatori di Alfa Spirits, lanciano il gin al gorgonzola. Per creare un gin il più possibile piemontese, è stato utilizzato il ginepro che cresce naturalmente sulle montagne della Val d’Ossola. Grazie alla collaborazione con raccoglitori locali e con aziende agricole biologiche, sostengono l’utilizzo consapevole delle risorse naturali attraverso un accurato procedimento di raccolta manuale. A far da legante ai due ingredienti principali sono stati aggiunti alla ricetta muschi e licheni, botaniche inusuali ma che conferiscono un sapore più complesso al prodotto.