Enciclopedia del Gin: Elektro Gin

Elektro Gin risulta molto complesso e persistente, morbido al palato, con predominanti note di ginepro accompagnate dalle note degli agrumi e dello zafferano. Sul finale emergono sentori erbacei che lasciano spazio alle durature note speziate. Il naso rispecchia le caratteristiche del palato. Alla vista risulta di colore dorato per via dell’infusione dello zafferano.

Elektro Gin è prodotto con nove botaniche selezionate e conservate sottovuoto che vengono lentamente distillate a bassa temperatura in tradizionale alambicco di rame. Il prodotto viene affinato in serbatoi di acciaio Inox per sei mesi.

Nel 2015 il liquorificio Re Dei Re immise sul mercato come prodotto di lancio dell’azienda il Gin Vincenzo 57, primo gin Italiano allo zafferano. Elektro Gin ne è l’evoluzione, con nome, immagine, ricetta e metodo di produzione completamente rinnovati per il raggiungimento di un maggiore equilibrio del gusto. Il fondatore dell’opificio, Fabio Elettrico, scelse il nome per l’azienda in memoria di un mercante arabo che gli disse che lo zafferano è “il re dei re”. Oggi sono molti i prodotti del portfolio aziendale, di cui i più particolari sono caratterizzati proprio da questa spezia.