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I 3 cocktail con VII Hills Italian Dry Gin presentati al Drink Kong

Vanessa Piromallo
May 17, 2019

Ukiyo, Il Mondo Galleggiante di Patrick Pistolesi ha visto come protagonista VII Hills Italian Dry Gin con 3 cocktail in food pairing

Ve ne aveva parlato la nostra Gin Lady del Drink kong di Patrick Pistolesi e del ciclo di eventi Ukiyo “Il Mondo Galleggiante” (leggi l’articolo) dedicati a nuove esperienze sensoriali relative ai drink a base spirits. All’interno di questa iniziativa si è tenuto un “Cocktail confidential” con food pairing dedicato allo ‘Spirito Italiano’ del VII Hills Italian Dry Gin presso la Japanese Room con special guest night degli Ambassador Gabriele Manfredi e Federico Leone.
Sul tavolo sociale da dieci sedute, abbracciati da una boiserie di ciliegio giapponese, gli ospiti hanno avuto l’occasione di intrattenere una conversazione privata ed esclusiva con il bartender per conoscere i segreti della mixology e del gin italiano. Un percorso incentrato sul gusto,  grazie all’abbinamento di tre cocktail a base VII Hills Italian Dry Gin con altrettanti piatti della cucina italiana, serviti da Gabriele Manfredi, European Brand Ambassador del brand. Ecco le ricette:

Windy

Windy: Aperitivo servito con carciofo alla romana

  • VII Hills Italian Dry Gin
  • Citrus
  • Floreal soda

Harmony

Harmony:

Cocktail servito con pasta ai sapori di VII Hills Italian Dry Gin e formaggio

  • VII Hills Italian Dry Gin
  • Salty kombucha

Principe di Piemonte

Principe di Piemonte:

Servito con gelato al sedano

  • VII Hills Italian Dry Gin
  • Sweet vermouth
  • Bitter
  • Gianduia
  • Tartufo

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